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广西农垦钦州企业总公司
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致2010年养虾业者的信
发布者: 发布时间:2010年08月05日 浏览次数:1118
    中国水产门户网报道:今年的虾很难养。相信您也和我一样,正想方设法,期望找到灵丹圣药。
近两个月来,我先后和中科院南海海洋研究所、广东省应用海洋生物学重点实验室胡超群研究员(国家“863”计划“凡纳滨对虾快速生长新品种的选育”项目负责人)、中科院黄海水产研究所黄偼研究员(农业部 “对虾病原菌快速检测和种类鉴别的分子生物学技术研究”项目负责人)就今年爆发的“空肠空胃偷死”病进行了深入的交流和研究,协助两位研究员采集了大量的空肠空胃偷死的虾苗和各种池塘养殖的病虾,经利用先进的设备和技术检测证实,今年爆发的“空肠空胃偷死病”病原体为一种抗药性极高的副溶血弧菌! 
    一、对虾“空肠空胃偷死病”病原体的来源及流行情况
    该病原体(副溶血弧菌)早在2008年就在专门调苗卖的部分虾苗场爆发;2009年大部分苗场都深受其害,2009年3-5月份放养虾苗的虾塘有相当部分因此爆发“空肠空胃偷死病”,所幸的是副溶血弧菌只在局部流行,2009年养殖中造虾的成功率仍然较高。2010年,该病原体(副溶血弧菌)已在全中国和越南的对虾养殖区爆发,上半年的排塘率达90%以上。经行业专家分析证实,该病原体来源于中国最大的虾苗产区—福建,是育虾苗师傅用最大浓度、最先进的抗生素抑制住、在当地苗场不爆发的具有高耐药性本领的副溶血弧菌。该弧菌随同虾苗调运到外地,由于不知道、也不可能使用相同的方法抑制该弧菌,于是,该副溶血弧菌在无抗生素、无消毒剂的环境迅速蔓延和流行;于是,苗场和养殖区就爆发了因高耐药性的副溶血弧菌所致的“空肠空胃偷死病”。于是,采用生态模式(养殖过程不用消毒药物)养殖的对虾无一能养殖到正常收获的规格!
    二、“空肠空胃偷死病”与白斑和托拉病毒病不同
    众所周知,托拉病毒(红体病病毒)在水温高于28℃以后,复制(繁殖)能力下降,对南美白对虾的伤害减轻,因此,往年养殖南美白对虾时,中造虾(西南季风时节)是很容易养成的。感染白斑病毒的对虾,若能育好水,减少应激因子,病虾是不会大量死亡的。但弧菌病则不同,弧菌(Vibrio)菌体广泛分布于自然界,尤以水中为多,有100多种。主要致病菌为霍乱弧菌和副溶血弧菌(致病性嗜盐菌)。前者引起霍乱;后者引起食物中毒。在养殖池塘中,随虾苗带入的高耐药性副溶血弧菌附着在饲料、残饵、有机碎屑、死藻上不断繁殖,产生大量的破坏对虾造血系统(肝胰脏)的代谢产物,对虾吃食后出现了食物中毒的症状:不进食(故空肠空胃)、不浮面(在池底缓慢游动)、肝胰脏痿缩(比正常时小1/3)、体表色素褪淡(虾体变得更透明)。水体中高耐药性副溶血弧菌繁殖愈快、数量愈大,出现对虾死亡的时间就愈短。高耐药性副溶血弧菌的繁殖条件不同于托拉病毒因水温的升高而改变,故对虾“空肠空胃偷死病”不会自然停止。
    三、控制对虾“空肠空胃偷死病”的方法与效果
    我公司开发的颗粒型底改产品——保底安,即能针对性防治空肠空胃偷死病(药物在池塘底部的浓度最大,杀灭高耐药性副溶血弧菌的效果最佳),又不会伤及藻类改变水色(在养殖池塘,藻类基本上分布在上水层。若使用常规消毒剂溶解于水泼洒后,在数小时内,上水层消毒剂的浓度会高于使用浓度数倍甚至几十倍,藻类会因此被消毒剂杀死致水变清)。在6月5日至7月23日的约50天时间里,先后在爆发“空肠空胃偷死病”的北海竹林养殖公司高位虾塘(120亩)、北海市横路山村对虾养殖场(98亩)、北海市福成镇古城村钟老板高位虾塘(16亩)、党江沙埇黄兴、唐仁政、庞德明的高位虾塘(共约20亩)等共400余亩不同条件的虾塘使用保底安,效果显著:一是偷死的空肠空胃病虾明显减少,约两天后基本停止偷死;二是对虾恢复活力,吃料速度加快,吃料量增加20%以上;三是水质清爽无臭味,亚硝酸盐下降。这充分说明,今年爆发的这种”空肠空胃偷死病”,使用高效、低毒的保底安是完全可以预防和治疗的。请坚持六至八天用一次,这样,池塘中高耐药性副溶血弧菌的数量还没达到致病浓度时就被杀灭了,“空肠空胃偷死病”自然就不会爆发,这就是预防比治疗更有效的理由。
    事实上,“生态养虾”的时代已经过去,或许,“消毒剂”养虾又重新开始!养虾的环境逐渐恶化,养虾的技术在不断成熟和发展。希望在第一线养殖的行家们多多联系和交流,致力于对虾养殖业的发展,共同开拓致富之路。


                  祝身体健康,生意兴隆!



广西虾业协会副会长
北海市对虾苗种协会会长
北海正渔生物技术有限公司董事长
             庞德彬

2010年7月26日


(全文完)